在勞動爭議發(fā)生一年內(nèi)向公司所在地的勞動仲裁委員會提出申請即可。

《勞動爭議調(diào)解仲裁法》第五條：發(fā)生勞動爭議，當事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

1、首先建議你和老板協(xié)商解決，如果協(xié)商達不成共識，如果你和老板之前是有過合同或者協(xié)議的，建議你到當?shù)氐膭趧颖O(jiān)察去舉報，這并且還有一定金額的獎勵。勞動監(jiān)察部門專門處理勞動糾紛，應該可以合理的解決這類問題的。

2、如果是企業(yè)或者用工部門事先有過的規(guī)章制度的，并且你也知道的話，那么你只能認了。但是扣錢也需要明文規(guī)定，不是公司說扣多少就扣多少的。

3、如果你沒簽勞動合同的話，那么，你可以起訴他，讓他從你工作那天開始，每月支付你雙倍的工資，如果沒有交保險，那么你還可以要求公司補交以前的保險。根據(jù)《國家統(tǒng)計局關(guān)于工資總額組成的規(guī)定》第四條及第六條的規(guī)定，提成工資屬于按營業(yè)額提成或利潤提成辦法支付給個人的工資，構(gòu)成工資總額的一部分，因此拖欠提成也是屬于拖欠工資的行為。

申請勞動仲裁的證據(jù)范圍如下：

（一）可以用在社保局打印并蓋章的社保清單；

（二）地稅局打印并蓋章的個稅完稅證明；

（三）銀行工資賬單、工資條；

（四）用人單位為員工辦理的暫住證、工牌、工作服工作證等；

（五）考勤記錄、入職表、派工單；

（六）工友同事的證人證言；等等。